近江牛ステーキディナー

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滋賀県名産和牛、近江牛をご堪能ください

近江牛ステーキディナー

ホテル最上階で非日常のディナータイムをお届けいたします

滋賀の名産「近江牛」を味わう優雅なひととき

滋賀県の名産・近江牛。グリルヤードで香ばしく焼きあげた近江牛はオーブンで仕上げることにより、肉汁が溢れんばかりのよりしっとりとした仕上がりに。ホテル最上階で過ごす特別なディナータイムは、ホテルソムリエ厳選ワインとともにお楽しみください。

期間：〜 2026年08月31日(月)
時間： 5:30P.M.〜9:00P.M.（ラストオーダー 8:30P.M.）（除外日：8月6日(木)）

1名さま￥15,500／Seibu Prince Global Rewards （SEIBU PRINCE CLUB）会員さま￥14,200

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電話予約：077-521-5522（直通）

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貸切営業・特別期間は除外日となる場合がございます。詳しくはお問合せください。

メニュー

シェフからのおもてなしの一皿

ニジマスの低温コンフィ
フランス産キャビアと鱒の卵を添えて
彩り豊かなサラダ仕立てにて

ボーセジュールのスペシャリティ
野菜のポタージュ
クレーム・ド・レギューム
カプチーノスタイル

カナダ産オマール海老と鮮魚のポワレ
滋賀県産白味噌風味のクリームソース

認証近江牛ロース肉のグリエ
地場野菜添え
フランスカマルグ産のペルル・ド・セルと黒胡椒
ボルドー産赤ワインのソースとともに

認証近江牛と近江米“みずかがみ”のガーリックライス
滋賀県産漬物とご一緒に

ホテルパティシエお勧めのデザート

コーヒーと小菓子

パン

Seibu Prince Global Rewards （SEIBU PRINCE CLUB）会員さま限定オプション

【期間】 2026年8月31日(月)まで

メイン料理を追加料金にてご変更いただけます。

一皿で三種の部位を一度にご堪能いただけます。
部位ごとに適したこだわりの調理法でお届けいたします。

追加料金￥3,000
※Seibu Prince Global Rewards （SEIBU PRINCE CLUB）会員さまのみ対象となります。

※料金には、消費税・サービス料が含まれております。
※仕入れ状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※写真はイメージです。
※ご利用までにSeibu Prince Global Rewards（SEIBU PRINCE CLUB）会員にご登録（無料）いただくことで、会員料金にてご案内いたします。

＜入会費・年会費無料＞プリンスホテルをお得に楽しむ会員デビュー！

Seibu Prince Global Rewards入会のご案内

■プリンスホテルなら旅の選択肢が豊富。あらゆる場面で“お得”を実感！

「Seibu Prince Global Rewards」は、多彩なシーンでご利用いただける会員プログラム。
会員だけのお得で多彩な特典をご用意しております。ご旅行、ご出張、お食事、レジャー、記念日からブライダルまであらゆるひとときをもっと豊かでお得に楽しむ、会員デビューをしてみませんか。

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安心・快適にお過ごしいただくために

食物アレルギーをお持ちのお客さまへ

仕入れの状況により、食材･メニューに変更がある場合がございます。

“ボーセジュール”

日本3大和牛のひとつ「近江牛」とオマール海老を味わえるSeibu Prince Global Rewards （SEIBU PRINCE CLUB）会員さま限定コース。メインディッシュの近江牛はフィレ肉でご用意いたします。ホテル最上階のレストランで、優雅なひとときをお過ごしください。ご利用までにSeibu Prince Global Rewards（SEIBU　PRINCE CLUB）会員にご登録（無料）いただくことでどなたでもご予約いただけます。

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