季節の味覚たっぷりのおすすめびわ湖旬会席付きプラン

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旬の美食を楽しむ旅

季節の味覚たっぷりのおすすめびわ湖旬会席付きプラン

レイクフロアツイン＜5‐20F＞イメージ

レイクフロアジャパニーズモダン＜5‐20F＞イメージ

旬を迎える食材で見た目にも華やかな、びわ湖旬会席を堪能

季節ごとに移り変わる雄大なびわ湖に癒やしを感じて…。高層階からの美しいレイクビューとともに、多彩な旬の食材を取り入れた料理長こだわりの品々をご堪能ください。

期間：　～　 2026年11月30日 (月)
※料金は、空室状況などにより日々変動します。詳しくは予約ページをご覧ください。※Seibu Prince Global Rewards（SEIBU PRINCE CLUB）会員さまは一般料金よりも5% 以上お得！さらに、会員さまは、ご宿泊時の駐車場利用 1泊￥500が無料に！登録はページ下部のご案内をご覧ください。

会員限定

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プランに含まれるお食事のご案内

＜ 2026年7月1日(水) 〜 2026年8月31日(月)＞夏のびわ湖旬会席

【前　菜】虹鱒と野菜の氷室寄せフレンチキャビア黄身酢ソース　　　　　　　　　　　　　　　
【強　肴】鱧の炙りトマトのグラニテを添えて　
【冷し小吸い物】素麺順才とろろ芋蛇の目胡瓜忍び梅肉　
【油　物】鮎湯葉挟み揚げ
【焼き物】近江黒鶏の葱味噌焼き（追加￥2,000円で近江牛40ｇに）
【冷し鉢】夏野菜と蒸し鮑の冷やし胡麻餡かけ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
【食　事】玉蜀黍ご飯又は白ご飯（滋賀県産米使用）
【香の物】二種
【止　椀】赤出汁
【水　物】ヨーグルトムースマンゴーソース　果物二種

※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

夏のびわ湖旬会席詳細

＜ 2026年9月1日(火) 〜 2026年11月30日(月)＞秋のびわ湖旬会席

【前　菜】山芋羹　滋賀県産木耳　雲丹　海老　銀杏　紅葉人参
【お造り】鰹と酒盗の共和え　紅葉鯛松皮造り　お刺身比叡湯葉
【油　物】ビワマス　八幡赤蒟蒻　野菜2種
【強　肴】近江牛　近江鴨ロース煮　添え野菜　赤ワイン塩
【温　物】甘鯛と茸の湯葉蒸し　塩麴餡かけ　天菊花
【食　事】木の子ご飯又は白ご飯（滋賀県産米使用）　　
【香の物】2種（日野菜使用）
【止　椀】赤出汁
【水　物】酒粕バニラアイス　日本酒の風味を付けた梨のコンポート

※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※12月1日(火)以降はメニューが変わります。

秋のびわ湖旬会席詳細

ご朝食

レストランまたは宴会場にて地元食材を使った和洋ブッフェ朝食をご用意しております。

ご朝食の詳細はこちら

※朝食会場、営業時間は日によって異なります。(チェックイン時にフロントにてご案内いたします。)
※お席のご予約はお受けできません。ご利用状況によりお待ちいただく場合がございますのでご了承ください。
※食材の都合により、メニューが変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※写真はイメージです。

食物アレルギーをお持ちのお客さまへ

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【アクセス・周辺のご案内】
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【プリンスホテルウエルカムカウンター】京都駅新幹線八条口にある「プリンスホテルウエルカムカウンター」では、お荷物を預けてそのまま手ぶらで観光にお出かけいただけます。

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