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新宿プリンスホテル 〒160-8487 東京都新宿区歌舞伎町1-30-1 TEL:03-3205-1111

アクセス

よくある質問

夏のおすすめメニュー

ひつまぶし

和風ダイニング&バー FUGA(風雅)

ホテル最上階からの眺望とともに、夏のおすすめメニューのひつまぶしをお楽しみください。

香ばしさとふっくらとした食感をまずはそのまま、次に薬味を添えて、最後は温かいお出汁をかけてお茶漬け風に。お好みで変化する味わいを、落ち着いた空間でゆったりとお過ごしください。

期間: 2026年06月15日(月) 〜 2026年09月30日(水)
時間: 11:30A.M.〜2:30 P.M.(L.O.2:00 P.M.)

1名さま ¥6,000/会員さま¥5,280

電話予約:03-3205-1124(レストラン予約直通)
(受付時間: 10:00A.M. 〜5:00P.M.)

電話予約 (受付時間:10:00A.M. 〜5:00P.M.)

メニュー

メニュー

  • 小鉢
  • お造り二種盛り合わせ
  • 鰻のひつまぶし
  • お茶漬け出汁/出汁巻き玉子
  • とろろ芋/薬味(青葱/ごま/山葵)/香の物
  • わらび餅と果物 黒蜜かけ

注意事項

※料金には消費税が含まれております。
※別途会計時にサービス料(13%)を加算させていただきます。
※写真はイメージです。

ホテル最上階に位置するレストラン。地上約90mから望む新宿東西の景色と共にお楽しみください。

Seibu Prince Global Rewards公式アプリのご案内

Seibu Prince Global Rewards公式アプリをダウンロードし、新規入会・ログインすることで、世界各国のSeibu Prince Hotels & Resorts(ホテル・ゴルフ場・スキー場・レストラン)で様々なサービス・特典をお楽しみいただけます。

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安心・快適にお過ごしいただくために

仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

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関連するプラン

風雅 料理イメージ
和風ダイニング&バー FUGA(風雅)

ランチメニュー

和と洋を組み合わせたランチコースは旬の食材で仕上げることで、香りや味わい、彩りを最大限に引き出し季節感をお届けいたします。
ほかにもメインディッシュをお選びいただける「蒼穹-SOUKYU-」やお子さまにもお楽しみいただけるお子さま御膳ご用意しております。

和風アフタヌーンティー
移りゆく季節と共にお楽しみいただける和風スイーツ

和風アフタヌーンティー

食事も甘味もお楽しみいただける新しいランチ「和風アフタヌーンティー」。
移りゆく季節に合わせた食材やドリンクもフリーフローでついており、和風アフタヌーンティーをお楽しみいただけます。
ランチ限定の特別なお食事をぜひご堪能ください♪

メニューイメージ
新宿・高層ビル群の景色と共に鉄板焼きをご堪能

鉄板焼きコース 雅

西新宿の高層ビル群の景色を眺めることができるカウンターでは、和牛の鉄板焼きコースをお楽しみいただけます。

和牛・魚介類・旬の野菜それぞれの素材の持ち味を活かし、シェフが丁寧に焼き上げご提供いたします。

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